Geïnspireerd door de aspergemarkt gisteren aten we vandaag asperges. Ditmaal gegratineerd met gorgonzola. Wij vonden het een bijzonder smakelijke combinatie, deze kaas en asperges. Voor 2 personen; 1 kilo asperges, zorgvuldig geschild en “al dente” gekookt 4 plakken gekookte ham … Continue reading Gegratineerde asperges met gorgonzola…